今日のメニューは、白ごはん・さばの竜田揚げ・温野菜サラダ（胡麻ドレッシング）・鶏団子スープ☆
おやつは、ふくれ菓子・お茶でした☆
３・４・５歳児一人当たりの総カロリー・・・５０９kcal
だしについての食育♪
今日は、保育園で使っているだしについて話をしました(^^)/
まずはみそ汁に使っている昆布いりこだし
昆布、いりこを触ったりにおいをかいだり、、、
実際に、だしを飲んでみると、、、ん？
「味がしな～い」「魚の匂いはするね。」
「ちょっと苦手、、、」
などなど味わっていました♪
次は、すまし汁に使っている、昆布かつおだし♪
鰹節を食べてみました(^^)/
鰹節はほかに何の料理に入ってるかな？
と聞いてみると、
「お好み焼き！」「たこ焼き！」
など答えてくれました♪
最後に、昆布かつおのだしの味見☆彡
昆布いりこだしが苦手な子がいたので
恐る恐る、、、（笑）
ですが意外とおいしかったようでした♪
汁物が大好きな子どもたち☆
これがお味噌汁・すまし汁に入っているんだということを知ったと思うので
食事で汁物が出たときに味わって飲んでほしいと思います♪
栄養士 田畑
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